produkt fjorda
znak
produkt
Wróć do produktów

ŚLEDŹ A’LA MATJAS –
korzenny

Śledź a’la matjas korzenny, to tradycyjny smak, przygotowany w starannie wyselekcjonowanych przyprawach. Wyczuwalna kwasowość i słodkość przeplata się z tradycyjnym i dobrze wszystkim znanym smakiem najbardziej rozpoznawalnej ryby jaką jest śledź. Klasyczny przysmak, który świetnie sprawdza się na przekąskę oraz jako główny składnik sałatek.

Produkt posiada certyfikat MSC.

produkt

SAŁATKA ZE ŚLEDZIA A’LA MATJAS Z IMBIREM, CYNAMONEM I ORZECHAMI

• filety ze śledzia a’la Matjas FJØRD FISKURSSON
• imbir marynowany
• orzechy nerkowca
• jabłko
• morele suszone
• rodzynki
• miód
• cynamon

Filet ze śledzia kroimy w skośne plastry o szerokości około 1 cm.

Imbir i orzechy nerkowca siekamy, jabłko kroimy w paski, a morele
w cienkie plasterki.

Wszystkie składniki delikatnie łączymy w misce. Dodajemy zblanszowane we wrzątku rodzynki.

WARTOŚCI ODŻYWCZE
W 100 G
Wartość energetyczna
1064 kJ/ 257 kcal
Tłuszcz
22 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
2,8 g
Węglowodany
<0,5 g
- w tym cukry
<0,5 g
Białko
12 g
Sól
4,6 g