– Sałatka ze śledzia a’la matjas z imbirem, cynamonem i orzechami

Idealnym produktem do tego dania jest śledź a’la matjas – korzenny.



Składniki:


• filety ze śledzia a’la Matjas FJØRD FISKURSSON
• imbir marynowany
• orzechy nerkowca
• jabłko
• morele suszone
• rodzynki
• miód
• cynamon

Sposób przygotowania:


Krok 1

Filet ze śledzia kroimy w skośne plastry o szerokości około 1 cm.

Krok 2

Imbir i orzechy nerkowca siekamy, jabłko kroimy w paski, a morele w cienkie plasterki.

Krok 3

Wszystkie składniki delikatnie łączymy w misce. Dodajemy zblanszowane we wrzątku rodzynki.



SAŁATKA ZE ŚLEDZIA A’LA MATJAS Z IMBIREM, CYNAMONEM I ORZECHAMI